Μεθυσμένες φράουλες έκπληξη

Πως θα σας φαινόταν αν τρώγοντας φράουλες ανακαλύπτατε μια δόση αλκοόλ στο εσωτερικό τους; Έτσι θα νιώσουν οι καλεσμένοι σας όταν τους σερβίρετε αυτές τις φράουλες με γέμιση λικέρ.

Υλικά
15 μεσαίες ή μεγάλες φράουλες
80 ml κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας λικέρ της επιλογής σας

Εκτέλεση
1. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι από το μυτερό άκρο της κάθε φράουλα, έτσι ώστε να στέκονται όρθιες.
2. Κόψτε την κορυφή κάθε φράουλας (κρατήστε τις κορυφές). Χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι κουφώστε τις φράουλες αφαιρώντας το εσωτερικό τους.
3. Ρίξτε περίπου 1/4 κουταλάκι λικέρ μέσα σε κάθε μία και με ένα κουταλάκι προσθέστε από πάνω κρέμα γάλακτος.
4. Ξανακλείστε τις φράουλες με τα καπάκια τους και σερβίρετε. Θα τους καταπλήξετε.

Διαβάστε περισσότερα στο: xe-blogare.blogspot.com